Algemeen
Even voorstellen:
Wij zijn van Melkgeitenbedrijf MooiMekkerland in Stolwijk.
Hier melken wij 2x per dag 740 geiten.
Van de melk gaat 90% naar de fabriek en van 10% van de melk maken wij geitenkaas met diverse smaken; jong belegen en oude kaas maar ook met diverse kruiden zoals Italiaanse kruiden met olijven, pesto, fenegriek, komijn, brandnetel en honingklaver.
En onze nieuwe smaak is een overheerlijke geitenkaas met verse basilicum!
Kom gerust eens langs in onze boerderijwinkel.
Wij zijn op dinsdag en vrijdag geopend van 14.00 tot 20.00 uur.
Adres: Koolwijkseweg 6, 2821 NV, Stolwijk, tel: 0182341573.
Hier verkopen wij onze geitenkaas, feta, yoghurt en melk maar ook heerlijke streekproducten
zoals honing en confiture. Tevens kunt u bij ons terecht voor excursies en kinderfeestjes.
Geiten feiten:
Allereerst is geitenmelk lichter verteerbaar dan koemelk. Dit komt doordat de vetcellen in geitenmelk beter verdeeld zijn in de melk dan bij koemelk. Hierdoor is het zo dat geitenmelk 2 x sneller de maag van een mens passeert dan dat koemelk dat doet.
Verder is het vitamine A gehalte in geitenmelk vier keer, en het vitamine D gehalte twee keer hoger dan in koemelk. Daarnaast bevat geitenmelk het dubbele aan waardevolle mineralen.
Allergieën:
Mensen met koemelkallergie wordt vaak aangeraden om geitenmelk te drinken. In veel gevallen klopt dit en hebben mensen baat bij het drinken van geitenmelk of het eten van geitenkaas. Echter kan dit niet voor iedereen 100% worden gegarandeerd. Dit hangt af van het specifieke eiwit waarvoor iemand allergisch is.
Activiteiten
Uitjes
Zoekt u een leuk uitje met een groep vrienden of familie?
Bel ons gerust, wij doen leuke en leerzame excursies op de boerdeij. Er is dan gelegenheid om onze heerlijke verse geitenmelk en kaas te proeven.
Ook kinderfeestjes zijn van harte welkom. De kinderen krijgen een rondleiding en een vragenlijstje met vragen als: Hoeveel geiten lopen er in de stal? Je krijgt dan hele leuke antwoorden als 100 of een miljoen.
Logeren midden in de polder
U kunt komen logeren, midden in de polder op een melkgeitenbedrijf!
Een ruime woning in een gedeelte van de boerderij.
Een unieke gelegenheid om kennis te maken met het boerenleven op een geitenboerderij.
We hebben slaapplek voor 6 volwassenen en evt. een kinderbed.
Bel gerust voor meer informatie: 0182-341573
Contact
MooiMekkerland
Koolwijkseweg 6
2821 NV Stolwijk
0182-341573
famverhoef@mooimekkerland.nl
http://www.mooimekkerland.nl/
In de buurt
’t Wapen van Stolwijk op het gezellige dorpsplein in Stolwijk is de plek voor het gezellig drinken van een bakje …
Wow, wat een rust en ruimte! Op de boerderij van boer Wilco en boerin Durkje ontdek je het leven op …
De molen is de zesde in een serie van in totaal zeven boezemmolens. Foto Pim Mul, Proef de Polder