Melktap De Hoef

Wij zijn Hein en Lia, samen met onze 2 kinderen hebben wij een melkvee bedrijf in het pittoreske dorpje de Hoef, een klein dorpje in de gemeente De Ronde Venen. Het dorp ligt aan de rivier de Kromme Mijdrecht, wat zich perfect leent voor heerlijke fietsroutes door de prachtige natuur langs de mooie polder landschappen.

Melktap De Hoef is de vierde generatie van de familie Janmaat die het agrarische bedrijf voortzet.
De overgoot vader van Hein liet de prachtige authentieke boerderij bouwen in 1911.
De authentieke boerderij heeft de status gemeentelijk monument.

We melken hier 90 melkkoeien met 2 melkrobots.
In 2019 zijn we begonnen met melk te verkopen via een melktap. Met het idee de burger een klein inkijkje te geven op de boerderij. We hopen op deze manier de kloof tussen het platteland en de burger iets kleiner te maken. De beleving mee te kunnen geven door zelf melk te tappen, rechtstreeks van de koeien. Een mooi puur natuur product.
Inmiddels zijn we uitgebreid met de verkoop van eieren, kaas, karnemelk en chocolade melk.
Begin 2022 hopen we onze eigen zuivel producten te gaan uit bereiden.